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高山朝市 野村農園

メモ

飛騨高山より、野村農園の旬の野菜、調理方法の情報をお送りいたします。


野村農園の無添加blog

減農薬栽培へのこだわり
飛騨高山の朝市
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高山朝市 野村農園は、
有機肥料を中心とした土づくりをし、
無農薬栽培を目指す農家です。

冬に売られるお餅には、たかやまもち『飛騨高山蛍米』を使っています。 殺虫剤を使わない田んぼに、夜に蛍が飛ぶことから『飛騨高山蛍米』と名づけさせてもらいました。
■新着情報■ ───────────────
1月28日
美味しいモチ米<たかやまもち>を減農薬栽培により更に美味しく安心して頂いてもらえる朝市のお餅を搗いています。昔、食べられたお餅の味を求めています。ご賞味下さいませ。
9月30日
お待たせしておりました。当園の無添加漬物赤カブの塩漬け、秋茄子のからし漬けの販売を始めました。どうぞご利用下さい。

8月23日
お待たせしました!!
高山朝市 野村農園 Webサイトがオープンしました!