飛騨の伝承野菜、自家製の漬け物、各種雑穀のお餅をご賞味ください。 ログインお問合せ

減農薬栽培へのこだわり | 飛騨高山の朝市

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野村農園の
無添加Blog



飛騨高山より、野村農園の旬の野菜、調理方法の情報をお送りいたします。
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新着情報

6月21日
にんにくの収穫をしています。とても今年は出来が良く美味しいにんにくとなりました。
10月7日
なつめの販売を始めます。
1kg 980円です。
10月27日
今シーズンのなつめの販売を終了させて頂きます。また来年よろしくお願い致します。
1月22日
お餅の美味しい季節になりました。この寒の時期は囲炉裏の炭火でふっくらと焼いた、たかやま餅に地の味噌を付けて頂くと最高ですよ。
5月25日
高山もち、こしひかり、黒米、赤米、緑香米の植え付けが終わりました。

1月19日
玄米餅の販売を始めました。栄養価が高くとても美味しいです。是非とも一度お試し下さい。

12月17日
今年から少量ながらお問い合わせの多かったコシヒカリ(超低農薬野村農園ツバメ米)の予約販売を開始します。当園のコシヒカリをツバメ米と名付けた訳は除草剤以外の農薬の使用を止めたところ沢山のツバメが水田の上を飛ぶようになったからです。


 
11月30日
今シーズンのお餅を搗き始めました。結構、美味しく搗けました。ご注文をお待ちしております。


11月28日
美味しいモチ米<たかやまもち>を減農薬栽培により更に美味しく安心して頂いてもらえる朝市のお餅を搗いています。昔、食べられたお餅の味を求めています。ご賞味下さいませ。



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