国府ナスのネット通販│身がしっかりしてアクが少ない飛騨高山の伝統野菜

ホーム
> 野菜・米

【国府ナス】身がしっかりしてアクが少ない飛騨高山の伝統野菜

販売価格	4,200円(税込4,536円)
在庫状況	申し訳ございません。この商品は売切れました。

国府ナスは、岐阜県の飛騨高山の伝統野菜です。

アクが少なく身がしっかりし、水っぽさがないため、焼きナスや麻婆ナスなどにぴったり！熱を加えると柔らかくなり、トロけるような食感になります。

プロのシェフからも人気が高く、レストランでも使われています。

内容量：6kg（15〜20個ほど）
収穫時期：8月~10月中旬頃