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【飛騨ネギ】青い部分も根っこもすべて食べられる！飛騨の冬野菜の代表格

販売価格	3,000円(税込3,240円)
在庫状況	申し訳ございません。この商品は売切れました。

寒さに触れるほど甘くなる、ひだの冬野菜の代表格！雪中野菜として冬にも出荷しています。

飛騨ネギの特徴は「青いところまで食べられる」ところ。先端まで美味しく食べられます。むしろ「この青い部分が好きだ」という人もいるほど。

また、レストランのシェフの中には「根っこまで使う」方もいます。土をよく洗い、煮て出汁にしたり、素揚げにしてパリパリとしたおつまみ感覚でいただけます。

内容量：約15本
収穫時期：10月下旬~3月頃